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食事

511: 名無しさん@おーぷん 2017/03/09(木)00:05:50 ID:s1l
自分(20代後半)と彼女(1コ上)は付き合って2年半
きちんとしたプロポーズはまだだが、
今年度末で彼女の仕事が少し落ち着くので、
そのタイミングでするつもり

最近はお互いに結婚を見据えて、
どんな結婚生活を送りたいか
なんとなくではあるけど話し合っていて、
その中でちょっとした疑問を持った
自分の感覚が間違っているのかもしれないので、
意見を聞かせて欲しい

元々、彼女は「趣味は料理」と言っている
言うだけあって、和洋中エスニック
なんでも作れて、全部美味い
彼女が料理上手なのも、結婚を意識した理由の一つだ

しかし、先日先日何気なく
「○○(彼女)と結婚したらこんな美味い料理を
毎日食べられるんだな」と言ったら
苦笑いして
「いや、毎日あのレベルの料理は無理だよ」
と返された

曰く、これまでは月1~2回、それも休日だったから
彼氏をお招きする、もてなすために、
凝った料理を作っていた
でも、結婚して、毎日の事となると話は別

基本的に料理が彼女の役割になるのは問題ないが
普段の日は麺つゆや出汁の素を使う料理になったり
おかずに惣菜やレトルトを使う日もあると思う
趣味の料理と家事の料理は違うと考えて欲しい

まあ彼女の言う事もわかるような気もするんだ
でも、出来れば夕飯くらいは凝った食事を
出して欲しいってのはわがままかな?
それを求めたら、彼女は引くかな?

あと、この話が出た後に、
普段の料理を食べさせてよって言ったら
肉野菜炒め・春雨サラダ・白菜のおひたし・
とろろ昆布のお吸い物・ご飯
という献立で、とろろ昆布のお吸い物は
フリーズドライのやつだった

美味かったけど、普段の料理ってこんなものなのかな?
俺が求めすぎなら、考えを改めるつもりです


843: 名無しさん@おーぷん 2016/07/27(水)10:55:22 ID:ue1
旦那にはばれないように飲んでる飲み物がある。
その名もガムシロ紅茶入り

ガムシロ×16
紅茶の葉
お湯15ml
氷適量

氷を2センチぐらいまで入れてガムシロ流す。
その上から濃縮してほとんど黒い紅茶を流して完成!
食感出すためにザラメや砂糖入れてるのもオススメ。
紅茶のかわりにコーヒーいれてもいいし金平糖いれると綺麗だよ

525: おさかなくわえた名無しさん 2012/10/03(水) 01:52:41.08 ID:h1qO8xgm
少し愚痴らせてはくれまいか 


私も、恥ずかしながら結婚が決まってから 
慌てて包丁の持ち方から母に習い直した位のペーペーなんだけど 
ここ最近体調が優れなくて、起きるのもだるかったので 
「あまりちゃんとしたご飯作れそうもない、ごめんね」というと「じゃあチャーハンでいいよ」と言う。 

旦那の中で「チャーハン=あっという間に出来る簡単メニュー」らしい。 

人によっては確かにそうなんだろうし、それはいいんだけど 
唯でさえ下手くそな私がフラフラしながら切るので 
キャベツとパプリカとにんじんとベーコンを微塵にする作業で40分くらいかかってしまった。 
冷凍ごはんを解凍するのが遅かったのもあるけど、出来上がるまでに1時間。 
旦那が静かにキレ出した。 

「チャーハン作るだけで何でこんなに時間かかるの?」 
「微塵切りで時間かかっちゃってごめん」 
「チャーハンにそんなにいっぱい入れなくていいよ。ごはん炒めてタマゴかければいいじゃん」 
「旦那さんのごはんにそんな適当なもの出せないよ、肉も野菜も入れようと頑張ったのに」 
「それで時間かかってこっちは腹へってるのに、そんなの自分の勝手じゃん、1時間とか信じられない、ありえない」 

それから夜勤に行っちゃったからまだ会ってないけど、もう悲しいやら空しいやらで旦那の顔をまともに見られる気がしない。 
下手なのも手際が悪いのも待たせたのも全部私が悪いことは分かってる。 
でも旦那は座って待ってるだけですぐご飯が出てくると思ってるようなフシがあって 
それがどうしても解せないよ。

211: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/09(水) 12:25:14.56
嫁実家が食堂。 
義夫が焼きそば、チャーハン等々作ってくれるが最高に美味い!! 
嫁も実家が食堂っていうのと自分作ったの食事が美味しいかどうかは 
別だからまずかったら言ってと。 
今結婚9年目子供3人(小2、年長、年少)がいます。 

これまでROMってたメシマズとはちょっと違うかもしれませんが、食べられるので 
あればそれでいいって嫁なんです。 

野菜炒めは半生、カレーは市販のルーを使ってるのにルー溶け残りのスープカレー。 
ウィンナーやフランクフルトは基本的に中が冷たい。 
そしていつもの言葉「味はしっかりしてる!!」&「食べられなくはない」 

当然ながら俺も子供達も箸が進まないのを「キチンと食べなさい!!」って 
怒鳴る。泣きながら食べたり、末っ子は食事中に「足が痛い、眠い」って 
言うようになった。

1: 以下、VIPがお送りします 2017/02/25(土) 16:40:43.497 ID:bc600NglM
居酒屋の喫煙率どんだけ高いと思ってんだよ 
客が減って経営難で職を失う人が大勢出るし経済まで変わるだろ 
嫌煙厨もここまできたらキチガイでは済まされないな 

6: 恋人は名無しさん 2017/02/23(木) 12:23:51.23 ID:AFfZvDX80
彼女の作る料理が煮物、焼き魚、お浸しとか地味ーーな料理ばっか 
肉料理もなんか野菜と炒めてあったりするし 
生姜焼きはうまいけどこれも野菜と炒めてある 

友達の彼女が料理上手でインスタに料理の画像あげてるんだけど
キッシュとかパスタとか、
名前しらないけどレストランで出てきそうなオシャレなのばっかり


バレンタインにこういうの作って!ってお願いしたらやっとスペアリブ作ってくれて、 
これからもこういう料理がいいって言ったけど
「材料費かかるし、手間がかかるし、和食が好きだから嫌だ」って拒否された 
たまになら良いけどーって言って10日以上経つけど、地味な料理ばっかり 
昨日それで文句言ったんだけど、
「そんなに文句言うなら食べなくて良い。材料費と手間賃払って」
とか言い出して、喧嘩になった 
料理作ってくれる分、外食は俺が奢ってるのに 

白和えとか、モズグとか、煮物とか、もう地味すぎるんだよ 
食材もいちいち冷凍してあって、ネギも切ってジップロックに入ってたり、
母親だってそんなにババくさいことしないのに 
貧乏くさいんだよな~~

203: おさかなくわえた名無しさん 2010/03/04(木) 19:59:59 ID:fZHfLRCB
10年ほど前、私は病院の栄養士だった。
たまたま5月の連休に休みが取れたので、 
久しぶりに両親と母親の実家(田舎)に行った。 
母の実家には親戚一同が集まっていて、
栄養士をしている私の話になったが、
なんだか叔母たちにトゲがある。 

『栄養士なんてど〜せ料理なんかできやしない、
頭でっかちな女なんでしょ』そんな空気だ。 
久しぶりに会った叔母たちにそんな態度をとられて、
私は落ち込むを通り越して、嫌な気分になっていた。 

そのとき、うちの母が夕食を作ると言い出したので、私も手伝った。 
メニューはその日の朝、山で取れた山菜とその他いろいろの天ぷらだ。 
下ごしらえを終えて母が「じゃあこれ全部揚げてね」と私に言った。 
20人分はあるだろう大量のネタを目の前に、
私は臆することなく揚げ物をはじめた。 

私が働いていた病院は献立作成などの事務は病院専属の栄養士がし、
厨房業務は委託会社が請け負ってた。 
で、私は委託会社の栄養士なので、現場で料理ばかりしていた。 
しかも、私が働いていた厨房は設備が整っておらず、フライヤーはおろか、 
自動的に油の温度を調節してくれるコンロもない。揚げ物は自分の腕と勘のみだ。 

慣れた手つきで、サックサクの天ぷらがバンバン揚がる様子を、
目を皿のようにして見つめる叔母たち。 
そのうち、待ち切れなくなった叔父たちが宴会をはじめ、
私が全部終えるころにはほとんどなくなっていた。 
私の口にはあまり入らなかったが、皆がとてもおいしそうに食べる様子を見るだけで、大満足だ。 

その後、叔母たちは私に対して、トゲのある態度で接することはなくなり、 
むしろ、一人の大人として接してくれるようになった。 

後日談…田舎で私の天ぷらの揚げ方が広まって、
ボテッとしていた天ぷらがサクっとなったらしいww

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