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料理

353 :名無しさん@おーぷん 2020/04/13(月) 06:08:29 ID:Q3.lf.L1
フレンチトースト作ってて思い出した愚痴

フレンチトーストを作ろうとビニール袋に液と食パンを入れたら
母親が「変な作り方~(馬廘にした言い方)」
浸す為に冷蔵庫に入れ放置してたら
「パンほったらかしにして!なんで焼かない!?」
放置し終わってパンが焼き終わった後に余った液も勿体無いから炒めてパンに乗せたら
「またそんな変な作り方して…料理の勉強したら?」
そのまま自分の部屋に持って行こうとしたら
「私の分は?一人だけ美味しい物たべて!ほんと気がきかん!」

面倒くさい・・・


527 :名無しさん@おーぷん 2018/10/28(日) 22:11:12 ID:wmW
母や祖父が丹精込めて作ってくれた野菜をそのまま裏の用水に捨てている事
用水はすぐ一級河川につながってるから海までノンストップでどんぶらこしてると思う
「この前もらったのがまだあるから大丈夫」とか
「えー!スーパーで昨日買っちゃったよ~」とかって嘘をつくのも毎回だと怪しいから
2回に1回は「ありがとう~助かる~」って受け取ってるけど本当は迷惑でしかない

私はもともと料理が好きじゃない
新婚のころはせっせと常備菜を作ったり下処理したものを冷凍保存したりしてたけど、
夫にある日「人が作ったものは苦手」と打ち明けられてから
これ幸いとまったく料理しなくなった
今はレトルトカレーを湯煎であたためる程度のことしかしない
基本はスーパーのお惣菜がメイン

ときどき「あのナスは海に着いた頃かしら」と胸が痛むこともあるけど
冷蔵庫に入れておいてもドロドロに腐るだけだからね

562 :名無しさん@おーぷん 2015/03/23(月) 17:00:49 ID:Rut
結婚して3年。
嫁はかなりのメシマズだった。
生焼けの魚にマーマレードをトッピング、半日で仕上げた手作り生ハム、肉じゃがと言い張る黒い何か…。
もうこれはこいつを嫁にした俺の宿命だと諦めてたんだ。
先日俺がテレビを見ているときにたまたま麻婆豆腐をやってて「あー麻婆豆腐食いてー…。」と呟いたのを嫁が聞いてたっぽくてその日の晩に手作り麻婆豆腐が出てきた。
これには何が入ってるんだろう…とドキドキしながら食べると驚愕。
美味い!お世辞抜きで本当に美味かった!
嫁の料理でおかわりしたのなんて初めての事だった。
突然のウマメシで驚いたが涙が出るほど嬉しかった。
しかし次の日の飯は食べ慣れたマズメシ。
昨日の奇跡はなんだったんだろう…と悩んだんだが最近その理由が判明した。
嫁は献立を考えるのが下手くそだったんだ。
何にしようかなと自分の引き出しだけでは考えられず、ネットで献立を考える→特殊な料理を見つけては「これ作るの楽しそう!よしやるぞっ☆」と工作的に&自分なりのアレンジを加えつつ作ってたらしい。
だが先手を打ってこちらが献立を提案さえすれば「じゃあそれ作ろっと!」と正しいレシピ通りに作ってくれるんだ!
さよならマズメシ!さよならマズメシ!

653 :名無しさん@おーぷん 2019/01/20(日) 01:16:56 ID:1rh
婆の爺って昔から豚の角煮とか煮たチャーシューって嫌いなんですって
だから婆はいつも爺が出張とかで居ないときにこっそり作って食べてたの

最近、1週間の出張が先方の都合で三日になってしまって、
婆が一人角煮丼を食べているところに突然爺が帰ってきてしまったの。

で、婆が食べている角煮丼が気になるらしくて、爺用に小さい茶碗に持ったら
爺、食べちゃった

どうも爺の角煮嫌いって、食わず嫌いだったらしいの
婆もそんなに料理が得意ってわけじゃないけど、油をきちんと抜いた角煮は
脂っこくないから食べられるって初めて覚醒したみたい

で、その後、月に1度は角煮か煮豚(チャーシュー)作ってって
リクエストが来るようになってしまって。うれしいやら面倒やら

601 :名無しさん@HOME 2020/08/23(日) 20:33:38
・家庭の状況、自分や配偶者等登場人物の詳細
夫33 妻(私)33 長女5 次女2
共働き

・悩みの原因やその背景
夫が料理するときだけやたら当たり散らすのが地味にストレス。例、冷蔵庫から無造作に食材を出す→冷蔵庫がうまく閉まらなくなる→イライラして無理やり閉めようとガンガン音を立てたり、舌打ちしたり悪態ついたりしながら作っておいた氷とか捨て始めたりする。→片付けるよと言っても、今ごちゃごちゃ言わないでと言われる。ほぼ毎回こんな感じ。
子供は基本ママが良いってタイプなのと夫が子供の遊びを見守る事にやる気がない(キャンプとか一緒に遊ぶ系は好き)てともあり、子供の相手か料理どっちをするか聞くと大体料理をしてくれる。それは感謝なのだが、あの態度の悪さで食事のときまでも空気が重くなり助かっているのか分からない状況。
子供特に上の子が途端に静かになる等気を遣っているのが分かる。

・これまでの話し合いや解決に向けて努力したこと
子供が寝た後など、二人になるときにあの態度は嫌だと伝える。その時は気を付けると言うが変わらず。怒りながら伝えたこともあるし、冗談混じりで伝えたこともあるがどっちも同じ結果だった。

・どうなりたいのか、どうしたいのか
普通に静かに料理をしてほしい、もしくは私が料理をするから子供の遊びを見守れるようになってほしい

・その他(あれば)
夫がマイホーム買ってから外食を嫌がるようになった

678 :名無しさん@おーぷん 2015/10/18(日) 10:50:40 ID:Zew
旦那といった焼肉店であったこと
若干フェイクあり
別にそこまで混み合っているわけでもなく、一応席の殆どは埋まってるかなな状態で料理を注文
ご飯やスープやサラダやほか色々ついてる料理のはずなのに、最初に肉だけきて10分以上他のものが来なかったし、店員呼んでも無視で捕まらない
しかもお肉、私は脂身の少ない部位で辛いものが苦手なのでタレなしで注文したのに、持ってこられたのは脂身の多い部位で一番辛いタレ
しかも100gの二人分頼んだのにどう見ても半分もないペラペラ肉
甘いタレなのかと思って旦那が食べたら激辛で、辛いの平気な旦那も咽てた
なんだコレと思っていたら、少し離れた席の強面の父親がいらっしゃるテーブルから
「おいさっきから何しとんじゃボケ!!肉の種類違うわタレ無しやわおかしいやろ!飯もいつ来るんじゃ!」と怒鳴り声
店員平謝りしながら店長まできて、お詫びに最上級コースに変更しますとのこと
こっちはそのドタバタで店員全然つかまらず、捕まったのは20分後
私達も全く同じことを伝えたのに、店員は怒る私の顔を見るなりヘラっと笑って
「すいません、今持ってきます」で何事もなかったのようにご飯とスープを持ってきた
しかも肉が違うと伝えたのに
「ええ・・・食べてから言われても」で変更もなし
食べたのペラっペラな肉一枚やぞ
量が少なくないかと伝えたけど「二人分です」と言い張る
更にサラダとか付け合せ2品も来てなくて伝えたら
「辛いのダメって聞いたので省きました。サラダは○○っていうピリ辛で二品はキムチと○○使った辛いやつで~」
もちろん注文の時にそんな説明なかった
腹が立って店長を呼べと言ったら、「店長今でてまして」
いや知らないし、バイトじゃ話にならないし店長に伝えろと言っても、今いないの一点張り
結局「注文した料理を出さないのなら食べられないから帰る」と伝えたら、品を勝手に減らしたにも関わらず正規の料金2800✕2人分レジで請求された
そこもおかしいだろ!と伝えたが「辛いの食べられないのはお客様の我儘ですし」だって
ゴネたら警察呼ぶと言われた
その後私が仕事あったから仕方なく払って帰ったけど、腹が立って翌日店長に電話
でも謝罪もなく、恐ろしいことに「バイトからそんな話聞いてない」とまで言われた
争うのも労力と時間の無駄だと判断して電話切ったがありえない

ちなみに店は京都と奈良の堺にある和牛焼肉店の看板を掲げている店
宮崎牛指定店って看板掲げてたけど宮崎牛ってこんなクソみたいな店を推してるんだ
ブランド価値無し
ぱどとかレジオンで頻繁に出してるから、近くに住んでる人は注意した方がいい

669 :名無しさん@HOME 2015/06/26(金) 11:25:38 0.net
昨日料理をしている最中にウトに背中をおされて指を落としかけた
背中を押した理由は不明(曰く悪気はないらしい)
夫も姑も小舅も親父も悪気はないっていってるし水に流しなよ~とか言う
というか悪気は無くて階段を降りてる最中に押したりするんだねしかも義理家族全員(夫に駅の階段でやられ開放骨折しました)
診断書も取っているため今日弁護士さんと話し合いしてきました
縫った指が痛くてイライラする!嫌いどころか憎いわ!!

473 :おさかなくわえた名無しさん 2019/11/02(土) 11:08:56 ID:khiTE2K2.net
私の家で鍋の準備をしてたら彼氏に口出されて、イライラしてしまった

準備まだできてない、と言えば「切るだけじゃん!」と返されたことから始まり、
・「豆腐大きくない?」
・「え、ネギこれだけ?」
・「なんでしめじだけ大量?w」
・「白菜はぺたんこになるでしょ」
・「なんで先に鶏肉に火通すの?鶏肉なんて一瞬で火通るからすぐ固くなる」
・「野菜置いただけの皿なら洗剤つけないで水で流すだけでいいよ」
(うちの皿だから洗うかどうかは私が決めたい)
など

書き出すとなんてこと無い会話なのに。
1Kのアパートの狭いキッチンで具材置く場所もあまりない中、
料理できないなりにいろいろ調べて準備してたのに
横で見てる立場でいろいろ言われてイライラしてしまった

料理できないことは自覚してるのに、何か言われても素直に笑って「そうだね」って言えなかった自分にもモヤモヤ

結婚して他人と一緒に家事、なんて一生できない気がした

120 :名無しさん@お腹いっぱい。 2011/08/31(水) 16:44:44
嫁の料理の味というよりスピードにいらつく
帰る時間はいつも電話で知らせてるのに食べたい時間に出てこない
1時間も2時間も待たされる
できたよー、と呼ばれてから10分ほど待たされる

結果、料理の味とかいつもわからないのが本音
いらつく気持ちを静めるので手一杯
この状態で『美味しい?』とか聞いてくる
正直殴りたくなる

怒りが治まってから
・2,30分なら待てるが1時間以上はつらい
・呼ばれてから10分のお預けはきつい
・こんなことを毎度言っても直してもらえないことが何よりも苦痛
この3点を伝えたが現在も変わらず
その場ではゴメンナサイと言うが何をゴメンナサイだか不明

213 :名無しさん@HOME 2013/11/28(木) 00:21:47 0
一言ではないのですが。
新婚時、義理実家に夫婦で呼ばれて行くと姑が
「お昼ごはん作って頂戴、材料はこれ、メニューは○と□と」と言い出し、あんま料理得意じゃないので
やだなあーと思いながら作りはじめると、姑が
「だしの引き方も知らないの?」「アジもさばけないの?」と呆れ顔。
確かに私の料理知識はかなり適当ですが、上から目線過ぎてイライラした。
教えてあげるから見てなさい!これからしばらくは毎週末に来なさい、と言われ
うわーやだーと思って
「ありがとうございます、ごめんなさい毎週末は無理です、平日は私も夫さんも仕事の帰りが遅くて
掃除とかありますし」と断ると
「主婦がそんなことでどうするの?恥ずかしいと思わないの?」とかなりきつくお説教。
カッとなって「うちは共働きです。家計は折半、家事も折半です。
私に仕込んでくださるなら夫さんも一緒にお願いします」といって
リビングでオロオロしてる夫を呼んだ。
姑は「息子はいいでしょ、一家の大黒柱なのよ」
すると夫が「いや、嫁子も俺と同じくらい稼いでるし。オレも料理覚えたいからよろしく」
しぶしぶ姑は私達二人に教えてくれた。
夫は「へー」とか「マジで」とか言いながらちゃんと聞いて、最後にできたご飯を食べながら
「母さんがこんな手間ひまかけて飯作ってくれてたなんて知らなかった、
改めてありがとう」と言うと姑はすっごい嬉しそうに
「い、いいのよ、でもお父さんはそんなふうに言ってくれたことないわあ」

その後は毎週末じゃないけど、ときどき二人で姑に料理を教わっています。
リビングでオロオロしてる時は
「嫁いびりか!?女の戦いか!?男の俺は出て行くべきなのか」
と迷っていたとかで、ガッツリ締めておきました。

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