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旅館

748 :名無しさん@おーぷん 2019/02/26(火) 10:08:29 ID:HB7.zc.xc
学生時代に旅館の仲居さんのバイトをしていた。
着物着るのが大変だったけど、慣れて来るとそれなりになって着付け教室とか行かなくて済んだからありがたかったし、朝晩の食事もついてソコソコの時給で嬉しかった。
片付け終わった後にお客さんがいなかったら温泉も入って良かったし、わりと楽しい仕事だった。

当時は全く気にしてなかったんだけど、よく考えたら食事っていつもお客さんの残したものだったんだよね。
夕食の場合はお客さんが手をつけなかったオカズの小鉢を片付けの際に自分で確保して食堂に持っていくと、ご飯と味噌汁が置いてあって勝手に食べるの。
企業の宴会なんかだとお酒飲んで食事はあまり食べない人が多いから自分たちの夕食は豪華になるし、若いツアーとかの団体だと全部食べる人が多いから、そんな時はみんなでご飯と味噌汁だけの貧相な食事だった。
朝食はお客さんがいなくなったあとの片付け前にその場でつまんで食べることになってた。
一度、お客さんいなくなったのにバスガイドさんだけ後からゆっくり食べにきて、「私のことは気にしないでお片付けしてください!」って言われたことがあった。
目の前に美味しそうな料理があるのにこの人がいるせいで食べられずに片付けしなくちゃいけなくて、不満タラタラなまま朝食抜きで働いた。

この旅館、バイトのシフトはいい加減で、出勤の日に私の名前が消されてたり、休みの予定の日に名前入ってて後から「なんでこなかったの!?忙しかったのに!」とか言われるし、チップは上の人達だけでわけちゃってたし、面倒になって最後のお給料捨てて飛んでしまった。

今になって思うと、問題点はシフトの杜撰さじゃなかったのかな。
お客さんの食事って、いくら残り物でもお客さんの支払ったホテル代から出てるよね。
それ食べさせてバイトの条件に「食事つき」って書くあそこの旅館は大したものだ。

他のとこもそんな感じだったのかな?


402 :名無しさん@HOME 2014/12/18(木) 00:38:32 0.net

仕事の関係で旅館やホテルがリニューアルオープンやイベントがあると招待券や優待券が貰える
それで自分の親や義両親を連れていくんだけどそれを聞いた弟嫁が自分の両親と行きたいから手配してくれと
仕事だから手配はするけど正規料金になるよ?と言ったけどそれでも構わないと言うから手配してやったさ
専用露天風呂付きの離れで料理付きをね
大人4人と幼児2人で20万くらいだったらしくチェックアウトの時に持ち合わせてなかったらしい
帰ってきたらお兄さん達は4人で5万くらいだったのになんでそんなに違うんだと?
だから俺たちは招待券使えるから部屋代なし食事代だけで泊まれるからだよ?って話したらズルい!だとさ
正規料金でいいからと言われて取ったのに
ちなみにバックマージンで嫁と両親で飲みに言ったのは内緒

432 :名無しさん@HOME 2014/09/21(日) 07:04:26 0.net
なんか愚痴にしかならないけど、よかったら聞いてください。
私の旦那は兄弟の弟です。義兄は家業を継いで、義実家に同居中。
義実家はかなり田舎で、家屋敷は広くて、家業のため庭も広い。
義兄嫁も同じ土地出身で、はた目にはとても仲のいい嫁姑のように見えました。

次男の旦那は家の縛りが無いけど、家の財産は全部義兄のものになる代わりに
教育はつけてやるのでと言われて、中学から外に出してもらい
大卒後は転勤族です。その後私と結婚して社宅住まいです。

私は生後二か月の子供がいて、ちょっと前に里帰り出産から戻って来ました。
そこに義両親が子供に会いに来ることになりました。が社宅は2Kで、とても泊まって貰う
スペースがありません。会社の規定で○人家族は××㎡までと決まっているからです。
それを旦那が義両親に伝えますと、義両親が旅館を取ってくれ(ベッドは嫌だそうです。)との事でした。
幸い観光地のため旅館はたくさんあるので、義両親がゆっくり休めるようにと温泉旅館を予約しました。

それで丸く収まったと思っていたのですが、義兄嫁から事前にクレームが付きました。
「祖父母が孫に会いに行くのに、宿を外に取るとはどういうことだ。それでは孫と長くいれれない。
起きて寝て食べての一日中を見てもらって、安心して貰うのが遠くにいる嫁の勤め。
義両親にとっては初孫だからもっとちゃんとして欲しい。」と結構きつい口調でした。
旦那が義両親と連絡を取って、結局義母が産後の私さんに負担になるし
久しぶりの温泉も楽しみだからと義兄嫁をたしなめてくれて、予定通り三泊四日で
一日我が家に子供を会いに来て、二日間旦那案内で観光して貰いました。

98 :名無しさん@おーぷん 2017/07/11(火) 08:40:56 ID:FML
初めて書き込むので不備があったらごめんなさい。
長いといわれたので、わけます。
 
和食全般が食べられなくなったこと。
何年か前、急に鯖科(鯖、鰆、鮪、鰹)がたべられなくなった。
食べられなくなった、というのも好き嫌いではなくて(むしろ大好き)、一口でも口に入れると全身にまっかな蕁麻疹がでる。
生モノも煮ても焼いても加工品でも出汁ですら口にできない。

発症する前は好きなところに何も気にしないで旅行にいけたけど、発症してからは鰹出汁すら食べれないから懐石とか和食が売りの旅館やホテルは選ばないようにしていた。

436: 名無しさん@HOME 2014/01/28(火) 18:03:04.32 0
ネットも携帯もないあまり普及していない大昔のお話
結婚5年目の記念日で、独身時代に2人でよく行った温泉地に行くことにした
お互いの両親から、旅行費を貰ったこともありこじんまりした温泉旅館で
一番いい部屋に追加料理も頼んで2連泊して15万もかけた。
GWに当たるので早くから、予約をしてた。
飲食業界に勤めている友人達から、かなり高いシャンパンと赤白のワイン各一本を
御祝いにもらったので、旅館に持ち込み料を確認すると
お祝いに無料でサーブしてくれることになった。
宿泊の一週間前にワインを送って、追加料理をリクエストし、
部屋の温泉にゆっくり入りために、7時半の遅めに食事時間を予約した。
周りの観光地をゆっくり回って、6時過ぎに旅館に着いた。
フロントに行って宿泊者名簿を書こうとすると、
本日は満室で空室がありません、予約されている方はチェックイン済ですと
フロントの担当者にいわれた。
その日は旅行代理店との書類を持っていかなかったので、
予約している証明も出来ず、30分くらい交渉していたが他の客の迷惑になると
警察を呼ぶと言われて、旅館を追い出されてしまいました。
旅行代理店に連絡しようと宿とのやり取りをメモしていましたが
GWで旅行代理店も営業時間内に電話が繋がらず、
街中のビジネスホテルに泊まって、居酒屋で飲んで、
朝早くホテルを出て、昼過ぎには家に戻りました

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